コーヒーの味を決定付けるもっとも大きな要素。それは、いうまでもなく「豆」です。私たちは、産地、農園の規模、栽培方法など、あらゆる条件に徹底的にこだわりました。 それらの厳しい条件を満たしたコーヒー豆のみを、オーナー自らが現地で直接買い付けし、小ロットで入荷。大量生産・大量入荷のコーヒーでは、クオリティコントロールや、鮮度を保つ事が難しいためです。
そんな選び抜かれたコーヒー豆を、じっくりと自家焙煎したこだわりの一杯。ぜひ一度ご賞味下さい。その深いコクと旨みに、きっと驚かれることでしょう。
世界各地の厳選した農場のコーヒー豆をご用意しました。
ハウスブレンド | ¥ | 400 /100g |
銘柄 | 原産地 | 価格 | |
マンデリン | インドネシア・スマトラ島 | ¥ | 600/100g |
コピ・ルアック | インドネシア・バリ島 | ¥ | 2,000/100g |
コナ | ハワイ島 | ¥ | 1,200/100g |
銘柄 | 原産地 | 価格 | |
キリマンジャロ | タンザニア | ¥ | 1000/100g |
モカ | エチオピア | ¥ | 800/100g |
銘柄 | 原産地 | 価格 | |
ブルーマウンテン | ジャマイカ | ¥ | 1,200/100g |
ブラジル No.2 | ブラジル | ¥ | 800/100g |
コロンビア | コロンビア | ¥ | 600/100g |
※ こちらに記載していない商品もございます。詳しくは店頭にてお問い合わせ下さい。
2016年 12月1日
ホームページをリニューアルしました。詳しくはブログにて。
2016年 12月1日
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2016年 12月1日
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